اثر ترکیبی عصاره ی سیر (allium sativum)و زردچوبه (curcuma longa) بر کاهش اثرات سوء ناشی از آفلاتوکسین b1 در موش های صحرایی
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بیرجند - دانشکده کشاورزی
- نویسنده سعیده ذاکریان
- استاد راهنما هادی سریر اصغر زربان نظر افضلی
- سال انتشار 1393
چکیده
آفلاتوکسینها متابولیتهای ثانویه گونههای مختلف آسپرژیلوس هستند و معمولا طیف گسترده ای از موادغذایی نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری را آلوده میکنند. از نظر شیمیایی آفلاتوکسینها ترکیبات دی فورانوکومارین و شامل b1، b2،g1 ،g2 ، m1 و m2 میباشند. این مطالعه به منظور ارزیابی اثر هم افزایی عصاره‌ی سیر و زردچوبه در برابر آسیب ناشی از آفلاتوکسین b1 انجام شد. 64 سر موش صحرایی نر به هشت گروه تقسیم و به مدت 28 روز بدین صورت تیمار شدند: کنترل (2/0 میلیلیتر آب مقطر استریل به صورت خوراکی)، آفلاتوکسین b1 (100 میکروگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به صورت خوراکی)، عصاره‌ی سیر (50 میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به صورت خوراکی)، عصاره‌ی زردچوبه (100 میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به صورت خوراکی)، عصاره‌ی سیر همراه با عصاره‌ی زردچوبه، آفلاتوکسین b1 همراه با عصاره‌ی زردچوبه، آفلاتوکسین b1 همراه با عصاره‌ی سیر، آفلاتوکسین b1 همراه با عصاره‌ی سیر و زردچوبه.
منابع مشابه
اثر محافظتی عصاره زردچوبه (Curcuma longa) در مسمومیت کبدی حاد ناشی از استامینوفن در موش آزمایشگاهی
Background and Objective: Acetaminophen is widely used as an analgesic and antipyretic drug, and when given in high doses can causes hepatic and renal injury in both human and animal. The liver damage in form of centrilobular necrosis is induced by using acetaminophen, depends on the cytochrome P-450 activities. In the present study hepatoprotective effects of Curcuma longa extract on hepatic i...
متن کاملاثر ضددردی عصاره متانولی ریزوم زردچوبه(Curcuma Longa) در موش صحرایی نر.
مقدمه: در طب سنتی گزارشاتی از ریزوم زردچوبه در درمان التهاب ، درد ،اختلالات کبدی و اثرات آنتی اکسیدانی وجود دارد. بدین منظور در طی این تحقیق اثرات ضددردی عصاره متانولی ریزوم زردچوبه بررسی گردید و با اثرات ضددردی سالسیلات سدیم مقایسه شد. روشها:عصاره متانولی ریزوم زردچوبه به روش پرکولاسیون تهیه شد. عصاره ریزوم زردچوبه با دوز 300،200،100 میلی و سالسیلات سدیم با دوز 300 میلی گرم بر کیلوگرم به ص...
متن کاملبررسی اثر محافظتی عصاره ی زردچوبه (curcuma longa) در مسمومیت کبدی حاد ناشی از استامینوفن در موش آزمایشگاهی
چکیده زمینه و هدف: استامینوفن یک داروی متداول ضد درد و ضد تب است، که در دوزهای بالا منجر به نکروز کبدی و کلیوی در انسان و حیوان می گردد. آسیب کبدی ناشی از استامینوفن وابسته به فعالیت آنزیم های p-450 سیتوکروم است، که به صورت نکروز مرکز لوبولی تظاهر پیدا می کند. در تحقیق حاضر اثر محافظت کبدی عصاره ی زردچوبه مورد بررسی قرار گرفته است. کورکومین ترکیب فعال بیولوژیکی زردچوبه است که دارای خواص آنتی اک...
متن کاملبررسی اثرات زردچوبه (Curcuma longa) در پیشگیری از عوارض استات سرب در موش‌های صحرایی نر دیابتی
Background and Aim: Diabetes is one of the mortality factors in the world. Nutritional and environmental pollution with heavy metals, especially lead, exacerbates diabetic condition. The curcumin in Turmeric has antioxidant properties and therapeutic effects on the treatment of some diseases such as diabetes. Materials and Methods: In an interventional experiment designed to investigate the pro...
متن کاملبررسی اثر محافظتی عصاره‌ی زردچوبه (Curcuma longa) در مسمومیت کبدی حاد ناشی از استامینوفن در موش آزمایشگاهی
Background & Objective: Acetaminophen is a widely used analgesic and antipyretic drug which can produce hepatic injury in both humans and animals when given in high doses. Liver damage induced by actaminophen depends on cytochrome P-450 activities which appears as centrilobular necrosis. In this study, hepatoprotective effect of Curcuma longa (CL) is tested. The active constituent of CL is know...
متن کاملاثر تجویز خوراکی عصاره آبی زردچوبه (Curcuma longa) بر سرعت تخلیه شیردان در بره‌های نوزاد
زمینۀ مطالعه: کاهش حرکات شیردان نقش مهمی در بیماریزایی برخی اختلالات شیردانی همچون نفخ شیردان ایفاء می‌کند که درمان آن با داروهای سنتتیک عوارضی مانند اسهال و مقاومت آنتی‌بیوتیکی دارد و تجویز داروهای گیاهی راهکار مناسبی برای کاهش این عوارض جانبی است. هدف: تعیین اثر تجویز خوراکی عصاره آبی زرد چوبه برسرعت تخلیه شیردان در بره‌های نوزاد. روش‌کار: این مطالعه بر روی 12 بره ماده پنج روزه نژ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بیرجند - دانشکده کشاورزی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023